Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.
UWAGI:
Indeksy.
DOSTĘPNOŚĆ:
Dostępny jest 1 egzemplarz. Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
Atlas prezentuje 90 gatunków drzew i krzewów występujących na terenie naszego kraju. Opis każdego z nich składa się z kilku części, które zwięźle określają jego: - systematykę, - charakterystykę, - siedlisko, - występowanie, - zastosowanie.
Idealny ogród to taki, którego pięknem można się cieszyć cały rok. Nie byłoby to możliwe bez gęstych iglaków, pozwalających wyczarować zielony, także i zimą azyl, gdzie można się schronić przed ciekawskim okiem sąsiada czy przechodnia. Ale to nie jedyne ich zalety - iglaki tłumią też hałas, ograniczają zanieczyszczenia powietrza i działanie silnych wiatrów.
W niniejszej publikacji przedstawiono najpopularniejsze i najbardziej atrakcyjne spośród drzew i krzewów iglastych nadających się do uprawy w ogrodzie. Każdy opis zawiera informacje dotyczące wymagań glebowych, warunków uprawy i pielęgnacji tych efektownych roślin oraz ich zastosowania.